肉类水分速测仪测量注入肉水分时,无需把肉类品捣成糊泥状,把电极检测针直接插入保持原组织结构的整匹肉类品进行检测,以10次随机采样的算术平均值或者单次采集为测量结果示值，提高了仪器的准确性与重复性,方便、迅速、准确地检测出其中含水量。肉类水分...

6月9日，四川省市场监督管理局发布端午节令食品监督抽检情况的通告（2021年第23号），四川省市场监督管理局组织端午节令食品安全监督抽检，抽取粽子、绿豆糕、再制蛋（咸蛋、皮蛋）等3类食品230批次样品，检出2批次样品不合格。发现的主要问题是...

6月8日，海南省市场监督管理局发布2021年第13期食品安全抽检信息，海南省市场监督管理局组织抽检食用农产品、餐饮食品等4大类食品共196批次，其中合格样品190批次，不合格样品6批次。其中，3批次食用农产品检出农药残留问题，分别为儋州那大...

农药残留检测仪是采用酶抑制率原理，检测蔬菜水果等农产品中的有机磷和氨基甲酸酯类农药残留。农药残留检测仪的使用在一定程度上规范了农业的生产，提高了农产品的品质及市场竞争力，对于发展健康绿色的农业起到良好的助推作用。农药残留检测仪原理：在一定条...

6月8日，从黑龙江省市场监督管理局网站获悉，为保障节日期间饮食安全，引导百姓科学健康消费，近期，黑龙江省市场监督管理局组织开展了端午节食品安全专项监督抽检，对节日热销的糕点（粽子）、酒类、调味品、乳制品、食用农产品、饮料、肉制品、食用油（油...

6月4日，山东省市场监督管理局公布第24期食品抽检信息，该局对饼干、餐饮食品、炒货食品及坚果制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、食品添加剂、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水产制品、淀粉及淀粉制品、...